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Pour dynamiser le marché place de la Source Intermittente, la Ville de Bellerive souhaite implanter un Chalet au cœur du Parc de la Source Intermittente en vue d’une exploitation commerciale.

Un appel à candidat est lancé. Il vise à sélectionner un prestataire bellerivois qui aura la charge de vendre des viennoiseries, boissons chaudes, planche à déguster accompagnées des boissons telles que vins ou bières sur la période du 16 juillet au 16 octobre 2021, les mardis et samedis de 8h à 13h.

Les candidats devront remettre un dossier de candidature présentant le projet de développement envisagé et contenant notamment :

  • Les projets de prestations et de tarifs
  • Le permis d’exploitation pour vente de boissons alcoolisées qui permettra d’obtenir une licence III (vente de boissons alcoolisées à consommer sur place)
  • L’organisation projetée : moyens matériel et humains spécifiquement affectés à l’exploitation
  • Un justificatif du statut juridique : extrait Kbis de moins de trois mois
  • Une attestation assurance RC

Le dépôt des offres sera clôturé le 18 juin 2021.

Si vous souhaitez déposer une candidature consultez l’annonce complète